<html dir="ltr">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1">
<style id="owaParaStyle">P {
        MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px
}
</style>
</head>
<body fPStyle="1" ocsi="0">
<div style="direction: ltr;font-family: Tahoma;color: #000000;font-size: 10pt;">
<p>Robert and Aaron both give good recommendations. Another suggestion is to use raised beds. A 6&quot; deep bed about 18&quot; across the top with twin rows, each about 4&quot; in from the edge will allow the roots to grow straight and fill out nicely. They'll also be easier
 to harvest. I like to raise carrots this way as well. If you use drip irrigation, lay a drip-tape down between the two rows, and as Robert suggested, irrigate frequently to optimize moisture availability. You may need to use sprinklers during stand establishment
 to keep the seeds and small seedlings well watered.</p>
<div>
<p>&nbsp;</p>
<p>Bill</p>
<div style="FONT-FAMILY: Tahoma; FONT-SIZE: 13px">
<p>William H. Shoemaker</p>
<p>University of Illinois, Crop Sciences</p>
<p>St Charles Horticulture Research Center</p>
<p>535 Randall Road, St Charles, IL&nbsp;&nbsp;60174</p>
<p>630-584-7254, <a href="mailto:wshoemak@illinois.edu">wshoemak@illinois.edu</a></p>
</div>
</div>
<div style="FONT-FAMILY: Times New Roman; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 16px">
<hr tabindex="-1">
<div style="DIRECTION: ltr" id="divRpF778684"><font color="#000000" size="2" face="Tahoma"><b>From:</b> market-farming-bounces@lists.ibiblio.org [market-farming-bounces@lists.ibiblio.org] on behalf of Aaron Brower [aaronbrower@yahoo.com]<br>
<b>Sent:</b> Monday, January 09, 2012 6:50 PM<br>
<b>To:</b> Market Farming<br>
<b>Subject:</b> Re: [Market-farming] parsnip varieties<br>
</font><br>
</div>
<div></div>
<div>
<div style="BACKGROUND-COLOR: #fff; FONT-FAMILY: arial,helvetica,sans-serif; COLOR: #000; FONT-SIZE: 10pt">
<div id="yiv1865078639">
<div>
<div style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255); FONT-FAMILY: arial,helvetica,sans-serif; COLOR: rgb(0,0,0); FONT-SIZE: 10pt">
<div id="yiv1865078639yui_3_2_0_107_132612060461048"><span id="yiv1865078639yui_3_2_0_107_132612060461076"><font id="yiv1865078639yui_3_2_0_107_132612060461097" size="2">In addition to what Robert said, always use new seed. Old parsnip seed has poor germination.
 It takes up to 3 weeks so don't get too worried if you don't see germination right away. To be safe, sew them thicker than you may want and expect to thin but don't give them too much space. I would&nbsp;recommend&nbsp;keeping them closer than the seed companies tell
 you. We thin them at about 1 to 1.5 inches. If you give them much more you get gigantic parsnips. You may get a better yield with the larger ones but most people dont want their parsnips to be half pounders.</font></span></div>
<div id="yiv1865078639yui_3_2_0_107_132612060461048"><span><font size="2">Also be sure to leave them in the ground til they get several good frosts on them. It sweetens them up.</font></span></div>
<div style="FONT-FAMILY: arial,helvetica,sans-serif; FONT-SIZE: 10pt" id="yiv1865078639yui_3_2_0_107_132612060461088">
<br>
</div>
<div style="FONT-FAMILY: arial,helvetica,sans-serif; FONT-SIZE: 10pt" id="yiv1865078639yui_3_2_0_107_132612060461088">
For your trouble they should fetch a premium in the winter and the spring.</div>
<div style="FONT-FAMILY: arial,helvetica,sans-serif; FONT-SIZE: 10pt" id="yiv1865078639yui_3_2_0_107_132612060461088" class="yui_3_2_0_16_132615602384456">
Aaron&nbsp;</div>
<div style="FONT-FAMILY: arial,helvetica,sans-serif; FONT-SIZE: 10pt" id="yiv1865078639yui_3_2_0_107_132612060461056" class="yiv1865078639yui_3_2_0_107_132612060461054">
<div style="FONT-FAMILY: 'times new roman','new york',times,serif; FONT-SIZE: 12pt" class="yiv1865078639yui_3_2_0_107_132612060461061">
<font size="2" face="Arial">
<hr size="1">
<b><span style="FONT-WEIGHT: bold">From:</span></b> Robert G. Hadad &lt;rgh26@cornell.edu&gt;<br>
<b><span style="FONT-WEIGHT: bold">To:</span></b> &quot;market-farming@lists.ibiblio.org&quot; &lt;market-farming@lists.ibiblio.org&gt;
<br>
<b><span style="FONT-WEIGHT: bold">Sent:</span></b> Monday, January 9, 2012 7:06 PM<br>
<b><span style="FONT-WEIGHT: bold">Subject:</span></b> [Market-farming] parsnip varieties<br>
</font><br>
Hi,<br>
&nbsp; The key with parsnips is keeping the soil moist. Start with a moist soil when seeding. Water deep before seeding if need by. Keep irrigation on them for several weeks at planting time. Turga, Javelin, Andover, and Harris can all produce a great crop if they
 have friable soil to stretch that first tap root out into and again, enough water.
<br>
<br>
Robert<br>
<br>
<br>
Robert Hadad<br>
Cornell Vegetable Program<br>
Fresh Market Specialist<br>
4487 Lake Ave.<br>
Lockport, NY 14094<br>
<a href="mailto:rgh26@cornell.edu" rel="nofollow" target="_blank">rgh26@cornell.edu</a><br>
585-739-4065<br>
_______________________________________________<br>
Market-farming mailing list<br>
<a href="mailto:Market-farming@lists.ibiblio.org" rel="nofollow" target="_blank">Market-farming@lists.ibiblio.org</a><br>
<a href="http://lists.ibiblio.org/mailman/listinfo/market-farming" rel="nofollow" target="_blank">http://lists.ibiblio.org/mailman/listinfo/market-farming</a><br>
<br>
Market Farming List Archives may be found here:<br>
http://lists.ibiblio.org/pipermail/market-farming/<br>
Unsubscribe from the list here (you will need to login in with your email <br>
address and password):<br>
<a href="http://lists.ibiblio.org/mailman/options/market-farming" rel="nofollow" target="_blank">http://lists.ibiblio.org/mailman/options/market-farming</a><br>
<br>
<br>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</body>
</html>