<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML><HEAD>
<META http-equiv=Content-Type content="text/html; charset=iso-8859-1">
<META content="MSHTML 6.00.2900.2995" name=GENERATOR>
<STYLE></STYLE>
</HEAD>
<BODY bgColor=#ffffff>
<DIV><FONT size=2>Whew. Thanks John!</FONT></DIV>
<DIV><FONT size=2></FONT>&nbsp;</DIV>
<DIV><FONT size=2>Bill</FONT></DIV>
<BLOCKQUOTE 
style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 5px; MARGIN-LEFT: 5px; BORDER-LEFT: #000000 2px solid; MARGIN-RIGHT: 0px">
  <DIV style="FONT: 10pt arial">----- Original Message ----- </DIV>
  <DIV 
  style="BACKGROUND: #e4e4e4; FONT: 10pt arial; font-color: black"><B>From:</B> 
  <A title=jhendric@wisc.edu href="mailto:jhendric@wisc.edu">John 
  Hendrickson</A> </DIV>
  <DIV style="FONT: 10pt arial"><B>To:</B> <A 
  title=market-farming@lists.ibiblio.org 
  href="mailto:market-farming@lists.ibiblio.org">Market Farming</A> </DIV>
  <DIV style="FONT: 10pt arial"><B>Sent:</B> Tuesday, November 28, 2006 10:32 
  AM</DIV>
  <DIV style="FONT: 10pt arial"><B>Subject:</B> Re: [Market-farming] Chickweed 
  at Market</DIV>
  <DIV><BR></DIV>Bill, <BR><BR>They are two different things.&nbsp; Chickweed is 
  <I>Stellaria media</I> and Creeping Charlie is <I>Glechoma 
  hederacea.<BR><BR></I>-John<BR><BR>At 10:01 AM 11/28/2006 -0600, you 
wrote:<BR>
  <BLOCKQUOTE class=cite cite="" type="cite">Just to be sure we're talking 
    about the same thing, isn't chickweed the same <BR>thing as Creeping 
    Charlie? It's a member of the mint family (square stem <BR>cross-section) 
    and inhabits many lawns as a difficult weed. I've always <BR>hated the smell 
    when it's bruised. Are they putting it in salads? Sorry to <BR>press you for 
    details but I'm a little surprised.<BR><BR>Bill Shoemaker, Sr Research 
    Specialist, Food Crops<BR>University of Illinois - St Charles Horticulture 
    Research Center<BR><A 
    href="http://www.nres.uiuc.edu/faculty/directory/shoemaker_wh.html" 
    eudora="autourl">www.nres.uiuc.edu/faculty/directory/shoemaker_wh.html</A><BR><BR></BLOCKQUOTE><X-SIGSEP>
  <P></X-SIGSEP>John Hendrickson<BR>Center for Integrated Agricultural 
  Systems<BR>University of Wisconsin-Madison<BR>1535 Observatory 
  Drive<BR>Madison, WI&nbsp; 53706<BR>608-265-3704<BR><A 
  href="http://www.cias.wisc.edu/" eudora="autourl">www.cias.wisc.edu</A> 
  <P>
  <HR>

  <P></P>_______________________________________________<BR>Market-farming 
  mailing 
  list<BR>Market-farming@lists.ibiblio.org<BR>http://lists.ibiblio.org/mailman/listinfo/market-farming<BR><BR></BLOCKQUOTE></BODY></HTML>