<html xmlns:o="urn:schemas-microsoft-com:office:office" xmlns:w="urn:schemas-microsoft-com:office:word" xmlns:st1="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" xmlns="http://www.w3.org/TR/REC-html40">

<head>
<meta http-equiv=Content-Type content="text/html; charset=us-ascii">
<meta name=Generator content="Microsoft Word 11 (filtered medium)">
<o:SmartTagType namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags"
 name="Street"/>
<o:SmartTagType namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags"
 name="PostalCode"/>
<o:SmartTagType namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags"
 name="country-region"/>
<o:SmartTagType namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags"
 name="PlaceName"/>
<o:SmartTagType namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags"
 name="PlaceType"/>
<o:SmartTagType namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags"
 name="State"/>
<o:SmartTagType namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags"
 name="City"/>
<o:SmartTagType namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags"
 name="place"/>
<o:SmartTagType namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags"
 name="address"/>
<o:SmartTagType namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags"
 name="PersonName"/>
<!--[if !mso]>
<style>
st1\:*{behavior:url(#default#ieooui) }
</style>
<![endif]-->
<style>
<!--
 /* Style Definitions */
 p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
        {margin:0in;
        margin-bottom:.0001pt;
        font-size:12.0pt;
        font-family:"Times New Roman";}
a:link, span.MsoHyperlink
        {color:blue;
        text-decoration:underline;}
a:visited, span.MsoHyperlinkFollowed
        {color:blue;
        text-decoration:underline;}
p
        {mso-margin-top-alt:auto;
        margin-right:0in;
        mso-margin-bottom-alt:auto;
        margin-left:0in;
        font-size:12.0pt;
        font-family:"Times New Roman";}
p.Style1, li.Style1, div.Style1
        {margin:0in;
        margin-bottom:.0001pt;
        text-autospace:none;
        font-size:10.0pt;
        font-family:"Times New Roman";}
span.EmailStyle19
        {mso-style-type:personal-reply;
        font-family:Arial;
        color:navy;}
@page Section1
        {size:8.5in 11.0in;
        margin:1.0in 1.25in 1.0in 1.25in;}
div.Section1
        {page:Section1;}
-->
</style>

</head>

<body lang=EN-US link=blue vlink=blue>

<div class=Section1>

<div>

<p class=MsoNormal><font size=2 color=navy face=Arial><span style='font-size:
10.0pt;font-family:Arial;color:navy'>Hi, Folks!</span></font><o:p></o:p></p>

</div>

<p class=MsoNormal><font size=3 face="Times New Roman"><span style='font-size:
12.0pt'><o:p>&nbsp;</o:p></span></font></p>

<div>

<div>

<p class=MsoNormal><font size=3 color=navy face="Times New Roman"><span
style='font-size:12.0pt;color:navy'>&lt;&lt;</span></font> you havest leeks in
the winter?&nbsp; You can leave them in the ground?<font color=navy><span
style='color:navy'>&gt;&gt;<o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=3 color=navy face="Times New Roman"><span
style='font-size:12.0pt;color:navy'><o:p>&nbsp;</o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=3 color=navy face="Times New Roman"><span
style='font-size:12.0pt;color:navy'>Yes, most varieties should be able to be
left in the ground and when mulched well (leaves/straw/whatever), be dug out
when needed.&nbsp; There are some newer varieties (Seeds of Change promotes
them) that are considered &#8220;summer leeks&#8221; that can&#8217;t take a
freeze.&nbsp; As a person of Welsh ancestry, I find the idea of &#8220;summer
leeks&#8221; that can&#8217;t handle a m<st1:PersonName w:st="on">il</st1:PersonName>d
frost to be appalling, but I guess that there are folks that find uses for
them.<o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=3 color=navy face="Times New Roman"><span
style='font-size:12.0pt;color:navy'><o:p>&nbsp;</o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=3 face="Times New Roman"><span style='font-size:
12.0pt'>&nbsp;<font color=navy><span style='color:navy'>&lt;&lt;</span></font>I
pulled all of mine a couple of weeks ago because they weren't looking as good
as they were a couple weeks before that, stuck them in a couple inches of water
in five gallon buckets, and stored in the cellar.&nbsp; But they're smelling a
little funky now, and the outer layer or two is kind of mushy and needs to be
peeled off.<font color=navy><span style='color:navy'>&gt;&gt;<o:p></o:p></span></font></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=3 color=navy face="Times New Roman"><span
style='font-size:12.0pt;color:navy'><o:p>&nbsp;</o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=3 color=navy face="Times New Roman"><span
style='font-size:12.0pt;color:navy'>Yikes!&nbsp; That much water for any
alliums just isn&#8217;t what the genus enjoys!&nbsp; </span></font>&nbsp; <o:p></o:p></p>

</div>

<div>

<p class=MsoNormal><font size=3 face="Times New Roman"><span style='font-size:
12.0pt'>&nbsp;<o:p></o:p></span></font></p>

</div>

<div>

<p class=MsoNormal><font size=3 color=navy face="Times New Roman"><span
style='font-size:12.0pt;color:navy'>&lt;&lt;</span></font>So, was that the
wrong thing to do?&nbsp;&nbsp; Should they be left in the ground unt<st1:PersonName
w:st="on">il</st1:PersonName> it freezes?<font color=navy><span
style='color:navy'>&gt;&gt;<o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 color=navy face=Arial><span style='font-size:
10.0pt;font-family:Arial;color:navy'><o:p>&nbsp;</o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 color=navy face=Arial><span style='font-size:
10.0pt;font-family:Arial;color:navy'>Do you know what variety you have?&nbsp;
If it&#8217;s a &#8220;summer leek&#8221;, you have to eat them.&nbsp; If not
(and most of the older varieties, especially the British ones, were made for
winter eating), you should be able to apply mulch thickly and be okay. JAUNE DE
POITERS, a yellow leek from <st1:country-region w:st="on"><st1:place w:st="on">France</st1:place></st1:country-region>
supposedly doesn&#8217;t even need the mulch, but I always give it at least
some.&nbsp; BLUE SOLAISE (one of the most common), AMERICAN FLAG, KING RICHARD,
etc should be okay with mulch.<o:p></o:p></span></font></p>

</div>

<div>

<p class=MsoNormal><font size=3 face="Times New Roman"><span style='font-size:
12.0pt'>&nbsp;<o:p></o:p></span></font></p>

</div>

<div>

<p class=MsoNormal><font size=3 color=navy face="Times New Roman"><span
style='font-size:12.0pt;color:navy'>&lt;&lt;</span></font>And, I'm all over the
sheet composting thing.&nbsp; Lay it on, lay it on....&nbsp; rake it off in the
spring and good to go.&nbsp; The garlic seems to like the bedding coming right
out of the barn, chicken poop and all.&nbsp; And it st<st1:PersonName w:st="on">il</st1:PersonName>l
meets the 120 day limit of the nop, far as I can tell...<font color=navy><span
style='color:navy'>&gt;&gt;</span></font><o:p></o:p></p>

</div>

<div>

<p class=MsoNormal><font size=3 face="Times New Roman"><span style='font-size:
12.0pt'>&nbsp;<o:p></o:p></span></font></p>

</div>

</div>

<p class=MsoNormal><font size=3 color=navy face="Times New Roman"><span
style='font-size:12.0pt;color:navy'>Sounds on-target to me. Even if you are
harvesting your garlic in June, if you&#8217;re applying the bedding now, I can&#8217;t
see why NOP would have a problem with it.&nbsp; Personally, if I knew where my
squash beds were going (especially winter squash), I&#8217;d lay out the barn
sweepings on their beds now for the same reason &#8211; they love nitrogen and
why spend the time composting when the plant doesn&#8217;t believe that
nitrogen is anything it can ever have too much of?</span></font> <font
color=navy><span style='color:navy'><o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 color=navy face=Arial><span style='font-size:
10.0pt;font-family:Arial;color:navy'><o:p>&nbsp;</o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=3 face="Times New Roman"><span style='font-size:
12.0pt'>Dorene Pasekoff, Coordinator<o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><st1:City w:st="on"><font size=3 face="Times New Roman"><span
 style='font-size:12.0pt'>St. John's</span></font></st1:City> United <st1:PlaceType
w:st="on">Church</st1:PlaceType> of <st1:PlaceName w:st="on">Christ</st1:PlaceName>
Organic <st1:place w:st="on"><st1:PlaceName w:st="on">Community</st1:PlaceName>
 <st1:PlaceType w:st="on">Garden</st1:PlaceType></st1:place> and Labyrinth<o:p></o:p></p>

<p class=MsoNormal><font size=3 face="Times New Roman"><span style='font-size:
12.0pt'><o:p>&nbsp;</o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><font size=3 face="Times New Roman"><span style='font-size:
12.0pt'>A mission of <o:p></o:p></span></font></p>

<p class=MsoNormal><st1:City w:st="on"><font size=3 face="Times New Roman"><span
 style='font-size:12.0pt'>St. John's</span></font></st1:City> United <st1:place
w:st="on"><st1:PlaceType w:st="on">Church</st1:PlaceType> of <st1:PlaceName
 w:st="on">Christ</st1:PlaceName></st1:place>, <st1:address w:st="on"><st1:Street
 w:st="on">315 Gay Street</st1:Street>, <st1:City w:st="on">Phoenixville</st1:City>,
 <st1:State w:st="on">PA</st1:State>&nbsp; <st1:PostalCode w:st="on">19460</st1:PostalCode></st1:address><o:p></o:p></p>

<p class=MsoNormal><font size=2 color=navy face=Arial><span style='font-size:
10.0pt;font-family:Arial;color:navy'><o:p>&nbsp;</o:p></span></font></p>

</div>

</body>

</html>